厨房噩梦9

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“龙虎武师”，亦称“武行”，泛指电影中的武打演员。战争年代，戏班从北方迁到南方，再辗转来到香港。戏曲科班出身的武行少年练得一身硬桥硬马的功夫，随着最新娱乐形式的兴起，戏班少年自然而然成为电影行业的生力军。在香港电影的黄金年代，一代代龙虎武师为香港电影的辉煌立下汗马功劳，然后因为他们更多时候作为替身或者躲在摄像机之后，所以普通观众很少能知道这些武师的名字以及背后的故事。哪怕之后蜚声国际的成龙、洪金宝、刘家良、袁和平、钱嘉乐、元华、元彪等人，他们的成功背后又有多少人在默默付出。                                                                      　　曾经的辉煌而今成为一抹余晖，而龙虎武师顽强拼搏、勇攀高峰的精神依然传承至今。

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《杂食动物》由世界知名餐厅 Noma 的著名主厨兼共同拥有者雷内·雷哲皮 (René Redzepi) 创作和讲述，带领观众踏上一段身临其境的美食世界之旅，通过将我们所有人联系在一起的关键食材的视角，探索人类体验的深刻美感和错综复杂。

《杂食动物》的每一集都颂扬了世界上八种最基本食材的种植、转化和消费，包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。雷哲皮和艾美奖获奖执行制片人马特·古尔丁（《安东尼·波登：探索未知部分》）带领观众踏上一场横跨全球的冒险之旅，揭开塑造社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后错综复杂的故事。该系列节目将观众带到世界各地，包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥，以及美国各地。在每一集中，雷泽皮和各系列节目的撰稿人都会深入探索烹饪传统，展示当地为尊重、保存和保护地球资源所做的努力。

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　　The series follows Faye Yager, who built a vast underground network that hid hundreds of mothers and children, saving them from the alleged abuse of husbands and fathers when a broken court system would not.

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　　归来了，那曾经远射天狼星，学徐霞客游历八方，目光矍铄的焚鹤人。他说，西子湾是他最後的归宿。《逍遥游》跟随余光中夫妇的游屐，牵引出诗人的乡愁、文学启蒙、写作风格与文坛交游，更可见其走过中西思潮交会澎湃的岁月，找寻属於自己的声音。在那些铿锵的思维与文句垒叠起来的生命史中，余光中最後把身心都托付给岛屿南方的海湾，和夫人一起，静静陪伴对方的烛光。

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　　2010年2月24日，美国弗洛里达海洋世界发生了一起令人始料未及的惨剧。资深驯鲸员道恩·布兰切（Dawn Brancheau）突然被一只名为提里库姆的雄性虎鲸拖入水池，短短几分钟内这位拥有灿烂笑容与和善感染力的女性便被朝夕相处的虎鲸伙伴杀死。此案震惊全国，但从案件关系人的口中，却发现这一切绝非偶然，一连串令人齿冷的证据揭示了施暴者和遇难者彼此的悲剧真相。原本在海洋中快乐游弋玩耍的虎鲸家族，遭到了受利益驱动的商人和渔民的围捕。母子情深的虎鲸宝宝被迫和家人分开，从此生活在逼仄的水池内，日复一日重复单调的训练和表演。20世纪90年代，提里库姆曾在太平洋海洋之地制造过类似惨剧。然而关于它的“罪行”最终被商人们有意无意隐瞒下来。移籍海洋世界后，它迎来了以道恩为首的一群热爱海洋动物同时被高层隐瞒了诸多事故真相的驯鲸员。
　　注定发生的终会发生，而类似悲剧难道还将继续？

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From power struggles to global politics, an exploration of FIFA reveals the organization's checkered history and what it takes to host a World Cup.

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入围圣丹斯电影节美国纪录片竞赛。

这是一次亲密而原始的神奇之旅，带您走进标志性艺术家弗里达·卡罗的生活、思想和内心。首次以她自己的语言讲述——取材于她的日记、揭露真相的信件、散文和印刷采访——并通过受她令人难忘的艺术作品启发的抒情动画生动地呈现。

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高清制作，包含珍贵的档案片段。伊丽莎白二世女王作为大不列颠及英联邦女王，在位60年。女王在位期间见证了社会、政治和文化的巨变，始终秉持着英国君主制的宗旨和尊严。从其父乔治六世国王的去世，到威廉王子与凯特·米德尔顿的盛大婚礼，这部影片真实地讲述了这位年轻的公主如何成为一位伟大的女王。

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一个乐团，改变一整个世代的音乐品味！

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就到这里吧！庆祝#InsecureHBO 从文化宠儿到文化运动的旅程。纪录片特别节目《Insecure: The End》将于 12 月 26 日星期日在 HBO Max 上播出。

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6月17日，在第十届中国网络视听产业论坛上由bilibili（以下简称B站）承办的文化传承与创新分论坛上，来自多个不同领域的专家学者分享了自己对于传统文化创新与发展的真知灼见。当天，B站还为到场者准备了一个“惊喜”——B站出品的纪录片《历史那些事》正式发布。这部集严谨纪录与脑洞大开为一体的纪录片将以轻松诙谐的口吻讲述正史记录的那些神奇的、不可思议的历史，计划于8月在B站正式上线。在新环境下，如何让纪录片这一严肃的媒体形式触及年轻人的精神世界？《历史那些事》总监制金铁木表示：“重要的是选题，选题是基础。”回顾20多年的创作道路，金铁木用《复活的军团》、《玄奘之路》、《圆明园》等纪录片作品，影响了几代人。面对拥有文化自信的Z世代年轻人，金铁木表示：“谁都年轻过，但是每一代年轻人有他们自己成长的土壤，要了解他们的土壤，去了解他们，去认识他们，像标本一样去解剖他们，解剖他们的精神世界，要非常平等的了解他们。”在他看来，现在的年轻人是非常开放的，他们的知识储备，他们的眼光，他们对新的事物，对艺术创新接受的程度，很有可能远超想象。所以，很多外在形式并不能解决最关键的问题。“用年轻人喜欢的方式去讲故事”是主创人员创作时的最大共识。

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国际钢琴大师郎朗与英国皇家爱乐乐团合作，在英国皇家阿尔伯特音乐厅举办迪士尼金曲专场音乐会，呈现了一场音乐魔法之旅。曲目包括《Let It Go》《Remember Me》《We Don’t Talk About Bruno》《You’ll Be in My Heart》等。特邀青年钢琴家吉娜·爱丽丝，献唱耳熟能详的经典歌曲《When You Wish Upon a Star》。影片通过记录演奏表演和纪录采访片段，带领我们走进郎朗在迪士尼音乐世界的沉浸时刻，追溯郎朗从童年开始对迪士尼的热爱。