Fly

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值英玛褒曼诞辰百年纪念，受其启蒙的德国新电影领军人物之一冯佐妲，回溯大师的一生传奇。她走访镜头前后与大师合作无间的莉芙乌曼、深受其影响的新一代电影人包括奥利维亚阿萨耶斯、鲁宾奥士伦、卡洛斯索拉，及褒曼的儿子等，从他们的真知灼见，呈现褒曼的立体人像。本纪录片亦辑选了褒曼的珍贵片段、探讨其电影主题、到访其灵感泉源之地如斯德哥尔摩皇家戏剧院、以至回顾因税务问题而流亡德国的十年岁月，冯佐妲凭女性独有眼光和触角，层层剖析褒曼复杂的内心世界及光影迷思。

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　　2023年4月1日是「哥哥」張國榮離世20周年，節目特別剪輯了哥哥在演藝路上的珍貴片段，以紀念這位一代巨星。糖妹聲音導航，引領觀眾重溫哥哥多首金曲，回味他過往於不同類型節目的演出，與汪明荃合演粵劇、夥拍梅艷芳的神級合唱，都成大家「永遠寵愛」的經典時刻。節目還會帶來樂壇與影壇猛人的訪問片段，細說哥哥參加歌唱比賽、躋身電影圈的成名經過。哥哥的獨特氣質與專業演出，以至一言一笑、舉手投足，至今仍令人難忘。

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　　Documentary series examining drug cartels and kingpins from around the world.

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　　顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！
　　每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！

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Before tying the knot, Ollie and Zoe want to try something new.

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今年卓别林亚洲电影人士艺术成就大奖的获得者是田壮壮导演，作为第五代导演的代表人物之一，跟其他的大导演相比，壮壮导演身上总是蒙有一层神秘的滤镜，或许是因为他的作品，或许是因为他的经历。                                                                      　　今天，我们请他亲自来讲述，他和电影的故事。（@TATLER尚流）

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　　著名美国记者斯诺带着对红色中国的一连串问题来到陕北，见到了他期盼采访的毛泽东。在陕北四个多月，斯诺日以继夜考察、采访、拍摄，对毛泽东和中国都有了深刻的了解，并且和毛泽东结下深厚的友谊。回北平后，他写出了闻名世界的《红星照耀中国》一书，在全世界引起很大反响。
　　一九三九年，斯诺做为“工合”国际委员会的代表再次来到延安，面对发生巨大变化的延安，斯诺无比激动，他又一次与毛泽东谈起了中国。60年、70年，斯诺曾经两次来到中国，对新中国进行采访、报道。向全世界介绍中国发生的变化。这位中国人民的伟大朋友，为中美两国建交做出了坚持不懈的努力。后来，斯诺患病的消息传到北京，毛泽东主席、周恩来总理派出了以马海德医生为首的中国医疗专家组赶往瑞士斯诺的家中进行抢救。斯诺对毛泽东、周恩来和中国人民表示了深深的感谢。
　　毛泽东得知斯诺逝世，悲痛地思念着这位终生的朋友……

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Explores the life and murder of Annie Mae Aquash, a Mi'kmaq woman from Nova Scotia, Canada whose death in the 1970s went unsolved for almost 30 years.

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　　每年都有價值幾十億的珍貴寶石出土，但最珍稀的寶石從未出現在公開市場上，這時就是美國最狂熱的寶石獵人唐恩柯根出馬的時候了。柯根是"寶石家公司"的執行長，更是業界的傳奇人物。他專門到地球上最危險、最目無法紀的地區尋找珍稀寶石，他要和時間賽跑找到寶石，隨時都要搶先對手一步。《寶石獵人》記錄柯根和他的團隊真實的冒險過程。

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重温特丽·夏沃（Terri Schiavo）的故事，这是一个长达十年的个人传奇故事，它吸引了整个国家，并迫使美国人考虑信仰和政治交汇处的深刻问题，这些问题至今仍在回荡。