阿根廷高地的一个村庄中,一位羊驼牧人的家畜被屡屡袭击,他怀疑是美洲狮所为,开始追踪这种无形动物的踪迹。在追寻中,一场神迹出现在他面前,指引他通往祖先的道路。作为亚历杭德罗·特里马可·塔拉夫的长片处女作,《神石》并非一部典型的纪录影片。在神话与原始主义的情节框架下,充满自然力量的视听语言令人身临其境。
2011年,27岁的教师艾伦·格林伯格被发现死于自家公寓的厨房地板上,身上有20处刀伤和11处瘀伤。她的死因被官方裁定为自杀,但她的父母坚称她是被谋杀的,而此前裁定她自杀的病理学家最近也改变了看法。
前所未见的大堡礁海洋生物、海景和动物行为的水下镜头。
《远古外星人》第三季,第一集:外星人和美国西部 《远古外星人》第三季,第二集:外星人和怪兽 《远古外星人》第三季,第三集:外星人与圣地 《远古外星人》第三季,第四集:外星人和黄金神殿 《远古外星人》第三季,第五集:外星人和神秘仪式 《远古外星人》第三季,第六集:外星人与古代工程师 《远古外星人》第三季,第七集:外星人、瘟疫和流行病 《远古外星人》第三季,第八集:外星人与失落的世界 《远古外星人》第三季,第九集:外星人与致使武器 《远古外星人》第三季,第十集:外星人与邪恶之地 《远古外星人》第三季,第十一集:外星人与开国元勋 《远古外星人》第三季,第十二集:外星人与死亡邪教 《远古外星人》第三季,第十三集:外星人与密码 《远古外星人》第三季,第十四集:外星人和不死传说 《远古外星人》第三季,第十五集:外星人、众神与英雄 《远古外星人》第三季,第十六集:外星人与人类的起源
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景,以重庆美食为线索,讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴,女生归家疗愈,两人通过小面、火锅、烤鱼等美食,重拾回忆、感悟陪伴,在烟火气中驱散迷茫,找回初心,最终理解生活真谛与传承意义。
本片呈现了加拿大国家芭蕾舞团艺术总监、舞蹈艺术家凯伦·凯恩执导全新版本芭蕾舞剧《天鹅湖》的过程,这是她退休前的最后一个项目。凯伦倾注全部精力用独特的编舞搭配全新精细的服装和灯光设计,缔造出一个独特而高雅的艺术空间,她还建议舞者想象自己是被束缚的女性,而非去模仿或扮演动物。影片将舞剧的制作过程与舞者们的个人生活交织在一起,几代舞者共同将一个关于爱与背叛的故事生动地展现在舞台上,邀请观众见证激动人心的首演之夜。
社会题材纪录片《油泵危机》聚焦美国由于汽车消费文化,以及由此产生的石油依赖,也试图提出解决方案。
在美國最神聖之地展開對永恆之美的沉思,述說突破友情的信心故事。本片跟隨兩位同僚徒步750英里穿越大峽谷,希望此行能更了解這片令人敬畏的美麗地帶,以及可能永遠改變這片土地的商業發展。
《星期日檔案》,每周聚焦於熱門新聞人物,特寫報道;或以人性化角度,透過走訪社會不同階層,不同界別人士,深入探討大眾關切的政治、社會民生等議題。
《科技新探恶魔岛》使用最先进的视觉效果“抽干”了恶名昭彰的恶魔岛周围的水。随着水的流失,揭露了恶魔岛的秘密,包括为什么岛上臭名昭著的监狱如此难以逃脱的确切原因。没有水的干扰,我们发现旧金山湾是一个迷人且嘈杂的地方。在干涸的湾底,我们看到了史诗般的地震留下的裂痕。这些断层线使科学家们知道下一个“大地震”会在何时何地发生。由于整个区域都排干了水,因此有可能看到下一次大地震袭击旧金山时会发生什么,以及尘埃落定后恶魔岛将剩下什么。